マッコリに隠された驚きの健康効果がすごい!
マッコリは韓国の伝統酒であり、体の免疫力を高めがんの発生を抑制する成分「スクアレン」が含まれていることが知られています。
その他にも様々な健康や美容に良い効果があるのでご紹介します。
韓国ブームで日本でも知名度が上がった韓国のお酒!
マッコリは2008年頃に韓国でブームになり日本でも知名度が上がりました。
韓国の伝統酒であり、庶民の酒として昔から愛されているマッコリは米などを蒸した中に、麹と水を加え発酵させた後簡単に漉したお酒です。
驚きの健康効果
マッコリには体の免疫力を高めガンの発生を抑制する成分が含まれています。その抑制効果はなんとワインの25倍の抗ガン作用を持っています。(生マッコリの場合)
さらに注目されている成分がファルネソールという抗ガン作用があり、微量でもガン細胞の自滅を促すことがわかっています。
・視力回復効果
マッコリにはビタミンB群が含まれており視力の改善に効果があります。
・老化防止に効果あり
ビタミンEとカロチンが豊富に含まれており更年期障害などに抑制効果があり、酵母、乳酸菌、食物繊維などは腸内環境を整えアンチエイジングにつながります。
韓国でマッコリは薬酒のお酒として扱われているそうです。マッコリは胆のうを丈夫にする、コレステロール値を下げるなどの健康効果もあります。
美容面でも効果もすごい!
マッコリは他のお酒に比べて豊富な栄養分を含んでいます。
「マッコリの特徴」
・成分特徴・・・乳酸菌、ビタミンB、タンパク質などが豊富。
・アルコール度数・・・6~7度。
・健康効果・・・血液循環、新陳代謝UP、疲労回復に最適。
・美容成分・・・コウジ酸、ビタミンB複合体、クエン酸など。
・塗った場合の美容効果・・・美白、保湿、エイジングケア
マッコリ以外にも健康酒と言われているワインと比べ、ワインの成分の99%が水であるのに対し、マッコリは約8割が水で他は全て栄養素で構成されています。
マッコリに含まれている栄養素は食物繊維、ビタミンC、ビタミンB、乳酸菌です。
便秘にも予防効果あり
マッコリの10%が食物繊維であり、食物繊維は腸内環境の改善をすることができます。
マッコリ1mlに含まれている乳酸菌の数は1億個もあると言われています。
これほど乳酸菌が豊富なお酒はありません。
・シミやそばかすを抑える働きも
マッコリに含まれているコウジ酸にはメラノサイトの働きを抑える働きをもっています。コウジ酸は日本酒にも含まれていて日本酒にも美白効果が期待できます。
色々な飲み方が可能
マッコリには色々な飲み物と割って飲むことも出来ます。
代表的なものとしては以下です。
・ヨーグルト
・カルピス
・コーラ
・フルーツジュース
・ビール
・ミルク
・コーヒー
これらと一緒に割って飲むとおいしいです。ビタミンCを摂取して飲酒によるビタミンの減少を抑えたい場合は、すったりんごやフルーツジュースがおすすめです。